책소개, 주문, 서평

'학생을 위한 화학과 화학자 이야기' 내용 소개 및 상세 목차   글쓴이 : kopsa     날짜 : 02-09-07 14:07     조회 : 6450     '학생을 위한 화학과 화학자 이야기' 내용 소개 및 상세 목차   학생을 위한 화학과 화학자 이야기 2002년 8월 발행 강건일(과학평론가. 전 숙명여대 교수)지음 참.과학  374쪽  14,000원(서점) 1. 저자 책 내용 소개 저자는 오래 전부터 학생을 위해 좋은 과학 책을 써 보았으면 하는 생각을 해 왔다. 어떤 책을 쓸 것인지, 그 중에는 학생들이 실제로 배우는 과학 내 용을 과학자의 이야기와 접목한 책에 대한 구상도 있었다. 학생이 교과서로 배우는 내용은 그 자체 언어와 마찬가지로 배워야 한다. 여기에 과학자의 이야기를 덧붙이려는 이유는 단순히 쉬운 이야기 형식의 책을 만들려는 것이 아니다. 사실로 표현되는 내용의 발견 배경과 아이디 어를 이해하지 않고는 사실적 내용의 진정한 의미를 알기 어려울 뿐만 아 니라 새로운 지식의 창출은 물론 활용할 지식이 되지 못할 것이기 때문이 다. 저자는 오래 전에 이러한 과학 책 저술을 목적으로 화학, 생물, 물리 등 몇 가지 분야로 나누어 초고까지 작성했으나 과학이 아닌데도 과학인 것처럼 꾸며낸 의사(擬似)과학을 비판하는 책을 쓰기 시작한 관계로 최종 원고 작 성이 중단됐었다. 이번에 그 중에 화학에 해당되는 <학생을 위한 화학과 화학자 이야기>를 출간했다. 앞으로 <학생을 위한 생물과 생물학자 이야 기> 등 계속 출간할 예정이다. 그 동안 과학 책을 쓰면서 습관적으로 해 온 대로 이번에도 참고 문헌과 색인 등은 학술적 형식으로 정리했다. 그러나 학생을 위한 책으로 작성했 기 때문에 내용은 교과 범위에 한정하여 어렵지 않게 읽도록 했다. 이 책 을 통해 공부가 되고, 자신들이 배우는 내용이 과학의 역사에서 누구에 의 해 어떤 아이디어로 어떤 과정으로 나왔는지 발견하고, 하나의 이론이 확 립되기까지 과학 세계의 갈등적 양상도 유심히 보았으면 한다. (저자 강건 일)   2. 상세 목차  1. 연금술과 플로지스톤 설 1) 연금술사의 꿈 2) 플로지스톤설 2. 중요 원소의 발견 1) 산소의 발견과 라부아지에의 연소설 2) 캐번디쉬와 수소와 질소의 발견 3) 데이비와 알칼리 금속의 전기화학적 발견 4) 분젠, 키르히호프와 알칼리  금속의 분광학적 발견 5) 발라르, 무아상 등에 의한 할로겐 원소의 발견 3. 원소의 주기적 성질 1) 원소와 주기적 성질 2) 멘델레예프와 주기율표 3) 마이어와 우선권 갈 등 4) 멘델레예프가 예측한 원소 5) 램지, 레일레이와 비활성 기체의 발견 4. 원자와 분자 1) 돌턴과 화학 원자론 2) 화학량론, 기체법칙, 아보가드로의 분자가설 3) 원자량과 베르셀리우스, 스타스, 리챠드 4) 원소 분석 5) 분자량 결정 5. 화학 구조론 1) 이성질체, 형이론, 원자가 2) 케쿨레의 화학 구조론 3) 파스퇴르, 반트 호프와 입체화학 4) 작스, 하셀과 형태 개념 5) 베르너의 배위 이론, 원자 가 껍질 전자쌍 반발 이론 6. 원자 구성 입자 1) 방전관 현상 2) J.J. 톰슨의 전자의 발견 3) 양성자와 골드슈타인, 동위 원소와 아스턴, 소디 4) 러더퍼드의 핵 원자 모형, 채드윅의 중성자 7. X-선과 원자 구조, 보어의 양자 모형 1) 뢴트겐의 X-선과 라우에, 브래그의 물질 구조 2) 바클라의 2차 X선과  모즐리의 발견 3) 수소의 불연속 스펙트럼, 플랑크의 양자론 4) 보어의 양 자 모형 8. 화학 결합, 이온, 산과 염기 1) 화학 결합, 옥텟 규칙 2) 루이스의 공유 전자쌍 결합, 폴링의 전기음성 도 3) 아레니우스 등 전해질 해리이론의 창안자 4) 산, 염기 개념의 발전   9. 열과 열역학 법칙 1) 열의 본질, 칼로릭설의 부정 2) 마이어, 줄 등과 에너지 보존 3) 열역학 제2법칙 4) 네른스트, 지오크와 열역학 제3법칙 10. 열화학, 반응 속도론, 반응 메커니즘 1) 연료, 화학 반응, 반응열 2) 베르틀로, 깁스, 헬름홀츠와 열화학 3) 화학 반응 속도론, 굴드베리와 보게 그리고 반트 호프 4) 아레니우스의 활성화 에너지, 반응의 충돌 이론 5) 화학 반응 이론, 로빈슨과 인골드 11. 전지, 전기분해, 무기 화합물 제조 1) 갈바니의 실험과 볼타의 전지 2) 패러데이의 전기분해 법칙, 공업적 이 용 3) 황산, 탄산나트륨의 제조 4) 암모니아와 질산의 제조  12. 화학 실험 1) 일반 분리, 정제 2) 크로마토그래피 3) 콜로이드, 투석, 초원심분리, 전기 이동 4) 정성, 정량 분석법  13. 천연에서 인공으로 1) 생명체의 산물을 실험실에서 2) 호프만과 퍼킨의 인공 염료 3) 천연약, 합성약 , 페놀과 아스피린 4) 합성 항균제, 설파제 14. 중합체와 기타 소재 1) 슈타우딩거의 고분자 화학과 인조 고무 2) 레이온과 나일론, 카러더스의 비극 3) 플라스틱, 지글러와 나타의 유기금속 촉매 4) 금속, 촉매와 합금 5) 세라믹, 유리, 액정   참고문헌과 찾아보기 ............................................................